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RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 36

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Régions : l'Ouest confirme son leadership industriel

Notre tour de France met en lumière des fortes disparités territoriales. Alors que l'Ouest confirme son dynamisme et draine les plus beaux projets, le Sud-Ouest et le Centre-Ouest décrochent. En 2017, la région Ouest du Baromètre RIA sera la première de France. Plus de la moitié des montants seront investis en Bretagne, Pays de la Loire et Normandie. Cette vaste région accueille il est...

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 38

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Tendances : les cabinets d'ingénierie plutôt confiants

RIA a sollicité les cabinets d'ingénierie pour avoir leur analyse sur les tendances des investissements en agroalimentaire. Optimisme prudent et accompagnement sur-mesure sont au rendez-vous. Du clé en main (contractant général) à la maîtrise d'oeuvre (bâtiment, utilités, process), les prestations proposées par les cabinets d'ingénierie sont vastes. Elles couvrent ainsi la construction...

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 42

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Groupes

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 42

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Produits carnés

Boeuf, veau, porc, agneau, volaille... Abattage, découpe, désossage, transformation.

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 46

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Charcuterie-traiteur plats cuisinés

Jambons, pâtés, saucisses, salades traiteur, charcuterie pâtissière, plats cuisinés appertisés, frais, surgelés

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 50

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Fruits et légumes

Appertisés, surgelés, réfrigérés, préparation de fruits, confitures, salades composées, quatrième gamme, légumes sous vide, concentrés.

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 52

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Produits laitiers

Lait, yaourts, crème, beurre, poudre de lait, fromages, glaces.

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 54

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Pain cru et précuit surgelé, biscuits, galettes et gâteaux, pâtisserie de conservation, panification sèche...

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 56

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Épicerie

Sucre, café, thé, petfood, pâtes, couscous et semoule, riz, épices, sauces, moutarde, chocolat, confiserie.

RIA N° 789 - Publié en mai 2017 - Page 58

Dossiers - Investir en 2017 : les groupes tirent la croissance

Boissons

Eaux minérales, jus de fruits, soft drinks, sirops, vins, champagne, spiritueux, whiskys, liqueurs, bières, cidres.

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