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ria.fr - Publié le mercredi 18 avril 2012

Actualité des iaa

Traiteur Valentin Traiteur veut doubler de taille

L'industriel n'exclut pas de réaliser une opération de croissance externeEmmanuel Brochot, président de Valentin Traiteur, réaffirme son ambition de doubler très rapidement la taille de son groupe, de 50 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2011 à 100 millions d'ici à la fin de l'année 2012. Pour cela, l'industriel n'exclut pas de réaliser une opération de croissance externe. Il compte...

ria.fr - Publié le mercredi 18 avril 2012

Actualité des iaa

Charcuterie Cosnelle revient dans les rillettes

Visant le marché des MDD, le charcutier lance une nouvelle gamme pour la coupe et le libre-serviceDepuis la revente du fonds de commerce des Sarthoises de Connerré au groupe Bahier début 2007, une clause de non-concurrence interdisait au groupe Cosnelle d'opérer sur le marché des rillettes. Réalisant 55 millions d'euros de chiffre d'affaires avec 240 salariés et cinq sites industriels, ce...

ria.fr - Publié le mercredi 18 avril 2012

Actualité des iaa

Boissons Alma devrait reprendre les Eaux de Saint-Amand

Alma est le troisième intervenant de l'eau embouteillée en France, avec les marques Cristalline, Saint-Yorre ou Vichy CélestinRéalisant 80 millions d'euros de chiffre d'affaires avec sept usines, les Eaux de Saint-Amand pourraient être cédées par Crédit Agricole Nord au groupe Alma. Détenu par Pierre Papillaud et le japonais Otsuka depuis le retrait de Castel, Alma est le troisième intervenant...

ria.fr - Publié le mercredi 18 avril 2012

Actualité des iaa

Alimentation Après les candidats, l'Ania ausculte les électeurs

Après avoir interpellé les candidats à l'élection présidentielle, l'Ania a souhaité poser les mêmes questions aux consommateursAprès avoir interpellé les candidats à l'élection présidentielle, l'Ania (Association nationale des industries alimentaires) a souhaité poser les mêmes questions aux consommateurs. Une étude a donc été réalisée par CSA auprès d'un échantillon représentatif...

ria.fr - Publié le mercredi 18 avril 2012

Actualité des iaa

Fusions-acquisitions Maurer acquiert Tempé pour former le deuxième charcutier alsacien

C'est le charcutier Maurer qui a finalement été retenu par le tribunal d'instance de Mulhouse pour reprendre le groupe Tempé placé en redressement judiciaireC'est le charcutier Maurer qui a finalement été retenu par le tribunal d'instance de Mulhouse pour reprendre le groupe Tempé placé en redressement judiciaire (voir RIA News n°426). Détenu par Bea Finances, holding de Dominique Bigard,...

ria.fr - Publié le jeudi 12 avril 2012

Actualité des iaa

Service Internet RIAFoodTech : la plate-forme des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire

Avec RIAFoodTech.fr, les industriels peuvent accéder en un seul clic à l'offre des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire.Développée par « RIA », la plate-forme RIAFoodTech.fr permet aux industriels de l'agroalimentaire de découvrir les ingrédients, équipements, produits et services proposés par les fournisseurs des IAA et d'entrer directement en contact avec eux. Ce nouveau service...

ria.fr - Publié le vendredi 06 avril 2012

Actualité des iaa

Investissements Un second site pour Altho en Ardèche

Altho a choisi l'Ardèche pour construire un second site de production de chipsComme annoncé (voir RIA News n°426), Altho a choisi l'Ardèche pour construire un second site de production de chips. Réalisant 76 millions d'euros de chiffre d'affaires grâce aux marques de distributeurs ainsi qu'à sa marque Bret's, l'entreprise bretonne créée par la famille Glon en 1995 devait trouver une solution...

ria.fr - Publié le jeudi 05 avril 2012

Actualité des iaa

Confiserie Hollywood fête ses soixante ans

Le marché des chewing-gums semble repartir. Après avoir souffert de la crise en 2009 et 2010 où sa baisse a pu atteindre les 10%, il est déjà parvenu à se stabiliser en 2011Le marché des chewing-gums semble repartir. Après avoir souffert de la crise en 2009 et 2010 où sa baisse a pu atteindre les 10%, il est déjà parvenu à se stabiliser en 2011. Les multiples opérations menées pour le...

ria.fr - Publié le jeudi 05 avril 2012

Actualité des iaa

Nutrition Infantile Nestlé mise sur la diversification

En France, Nestlé reste un challenger sur le marché de la nutrition infantile en raison de la place historique qu'y occupe Blédina (Danone)En France, Nestlé reste un challenger sur le marché de la nutrition infantile en raison de la place historique qu'y occupe Blédina (Danone). Après avoir relancé ses petits pots, le groupe suisse développe de nouveau des offres sur le segment du babyfood...

ria.fr - Publié le jeudi 05 avril 2012

Actualité des iaa

Charcuterie L'industrie charcutière en appelle à la raison

La Fict (Fédération française des industriels charcutiers traiteurs transformateurs de viandes) dresse un "bilan très négatif" des dernières négociations commerciales.La Fict (Fédération française des industriels charcutiers traiteurs transformateurs de viandes) dresse un "bilan très négatif" des dernières négociations commerciales. Alors que les coûts de la filière "ne cessent d'augmenter"...

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