Les lauréats 2010

Pour l'édition 2010 du Concours IPA de l'innovation, 47 dossiers ont été présentés par trente entreprises. Le jury, composé d'experts du secteur et de journalistes professionnels, dont RIA, a désigné les lauréats dans cinq catégories : « Procédés et équipements », « Gestion, contrôle et conduite des procédés », « Emballage et conditionnement », « Recherche et technologie », et un prix spécial « Coup de cœur du jury ».

Les gagnants sont :

Prix « Procédés et Equipements » : Clauger pour son skid de production de froid et chaud combinée

Prix « Recherche et Technologie » : JBT FoodTech pour son enduit céramique isolant

Prix « Emballage et conditionnement » : Montajes conserveros de Galicia pour sa sertisseuse sous vide

Prix spécial « coup de coeur du jury » : Triaprocess pour son mixeur polyvalent

Prix « Gestion, contrôle et conduite de procédés » : Bizerba pour sa trieuse pondérale hygiénique pour produits nus

Retrouvez le détail de ces équipements et solutions en cliquant ici pour accéder à l'article de RIA sur les gagnants du concours.

Cette sélection a été faite parmi les nominés qui regroupaient également JBT FoodTech (autoclave rotatif avec système SuperAgi permettant une diminution des consommations d'énergie), Sammode (gamme de luminaires à LEDs pour températures négatives extrêmes), PBCSoft (suite Enviro composée de huit modules, un logiciel pour évaluations environnementales), Bizerba (système de contrôle automatique par vision des emballages, produits et étiquettes), Coltivia (œufs liquides pasteurisés conditionnés en flacon aérosol), Photoclean Quartz (caissons de décontamination par photocatalyse pour basses températures), Realco (traitement enzymatique des biofilms).

Pour cette sélection, divers critères ont été pris en compte, parmi lequels l'éco-conception des procédés, l'amélioration de la qualité des produits, la sécurité et la traçabilité, l'amélioration des conditions de travail, la productivité et la performance industrielle.

La remise des prix aura lieu le lundi 18 octobre à 11 heures sur le pôle Innovation du salon.
A cette occasion, sera également annoncé le prix du ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, qui récompense un des nominés du concours IPA pour une innovation permettant une meilleure accessibilité des technologies aux PME dans un objectif de développement durable (amélioration des conditions de travail ou impact positif sur l'environnement) ou d'amélioration des qualités nutritionnelles ou organoleptiques des aliments.

Les nominés au Salon : concours IPA de l'innovation 2010

En savoir plus sur IPA