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    INGRÉDIENTS NUTRITIONNELS - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    INGRÉDIENTS BÉNÉFIQUES POUR LE SYSTÈME CARDIOVASCULAIRE

    ADM Ingrédient issu du soja pour réduire le cholestérol

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 36

    Parmi les ingrédients d'ADM Natural Health and Nutrition, on trouve les concentrés d'isoflavones de soja Novasoy, qui offrent des bienfaits pour les femmes au moment de la ménopause, et la gamme CardioAid de phytostérols et d'esters de phytostérols, utilisables dans de nombreuses applications pour réduire la cholestérolémie. Après son récent succès américain, ADM lance, sur le marché européen, Clarisoy, première protéine végétale utilisable dans les boissons à faible pH, comme...
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