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    INGRÉDIENTS POUR LE GOÛT SUCRÉ - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    AUTRES SOLUTIONS CONTRIBUANT AU GOÛT

    Norevo (Barentz) Agent acidifiant pour confiserie

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 42

    Quick Acide de Norevo est un agent acidifiant, qui apporte un impact acide au centre et à la surface des dragées. Il donne une agréable acidité, avec une durée de vie longue, sans migration de l'acidité. La nouvelle version Quick Acid Special permet un fort impact acide en surface et à l'intérieur de la confiserie. Service lecteur 728506
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