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    MATIÈRES SUCRANTES - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    Couplet Sugars Sucre ultrafin fondant

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 65

    Couplet Sugars propose également Snowline SFO, un sucre ultrafin fondant. Composé de microcristaux d'une très grande finesse, ce produit a été développé pour les industriels cherchant à obtenir une texture fine, soyeuse et onctueuse dans leurs produits finis. Snowline SFO est un produit naturel de qualité supérieure, 100 % sucre, offrant une grande souplesse d'utilisation, idéal pour la reconstitution de fondants, pour tous types de fourrages de praline ou comme agent grainant. Service...
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