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    DJAZAGRO 2012 - GUIDE DU SALON

    PRODUCTION

    Termopan Fours à soles réfractaires multi-étages

    RIA HS ALGERIE - n°2012031 - mars 2012 - page 52

    Pour la boulangerie et la pâtisserie, Termopan propose un système composé de deux fours de cuisson à soles réfractaires multiétages et d'un seul chargeur monotapis automatisé (porte par porte et chambre par chambre). Chaque étage des fours est doté de cinq chambres et deux portes par chambre. Flexible et simple à manier, l'équipement nécessite un seul ouvrier pour le chargement et le déchargement des fours et s'utilise avec chariots, table de travail ou tapis de transfert motorisé.
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