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    INGRÉDIENTS - PAI - SPÉCIAL CFIA 2013

    ARÔMES, SAUCES ET MARINADES

    Raps Épices Marinades Clean Label

    RIA HS - n°2013021 - février 2013 - page 132

    La société Raps a développé la gamme Marinox Pur qui se décline pour le moment en cinq orientations gustatives. Les Marinox Pur tiennent compte de la tendance Clean Label : elles sont sans additifs à déclarer, et ne contiennent ni exhausteur de goût, ni huile de palme. Elles confèrent à la viande une brillance et un goût appétissant. Grâce à leur consistance crémeuse, les Marinox Pur conviennent comme base pour sauces ou bien arrondissent les préparations de viandes avec leur note...
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