RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    DJAZAGRO 2013 - GUIDE DU SALON

    PRODUCTION

    Panem Surgélateurs/conservateurs pour boulangerie

    RIA HS - n°2013041 - avril 2013 - page 55

    Panem propose pour la boulangerie une nouvelle gamme de surgélateurs/ conservateurs. La gamme des Compacts (appareils avec plaques de dimensions 400x600 mm) évolue. Les contre-portes sont en PVC, le corps du meuble est repensé pour plus d'étanchéité et les fermetures équipées de loqueteaux magnétiques. La nettoyabilité est améliorée par le remplacement des charnières par des pivots. Panem développe également pour le marché algérien : des armoires et des chambres de fermentation...
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