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    Formulation

    Triballat Ingrédient laitier riche en choline

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 28

    Il est adapté à la nutrition clinique et à celle des seniors.
    Galaction, produit par Triballat Ingrédient, est un ingrédient laitier riche en protéines, phospholipides et en choline. Il est obtenu selon un procédé naturel et breveté. Il propose une solution aux diverses formulations hypercaloriques et hyperprotéiques en enrichissant significativement les recettes sans modification du goût. Particulièrement adapté aux produits de nutrition clinique mais aussi aux formules pour seniors, il apporte une texture onctueuse favorable aux exigences des consommateurs...
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