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    Formulation

    INGRÉDIENTS LAITIERS

    La Comtoise Fromages fondus

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 64

    La Comtoise, spécialisée dans les fromages fondus et spécialités fromagères pour les industriels de l'agroalimentaire, a développé une large gamme de produits sans additifs, tout en conservant l'ensemble des caractéristiques d'un fondu : goût, texture, format... Déjà calibré, le fromage fondu peut être utilisé dans l'ensemble de des applications : cordon-bleu, croque-monsieur, sandwichs, plats cuisinés.... Service lecteur 772689
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