RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 03 octobre 2024
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    Un nouveau visage

    RIA - n°573 - octobre 1997 - page 0

    Hier l'assurance-qualité, aujourd'hui la traçabilité et demain les normes Iso 14000
    En invitant le mois dernier les journalistes de la presse grand public chez Caugant et Hénaff pour lancer son opération ' Portes ouvertes ' *, l'Ania a visé juste. Pourtant, jusqu'à ces dernières années, ce type de visite se révélait rarement bénéfique pour l'image de l'industrie alimentaire que ce soit à la télévision ou dans la presse. Mais, cette fois, les journalistes sont revenus impressionnés et rassurés par le professionnalisme dégagé par ces deux entreprises.Y a-t-il donc...
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