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    Les atouts du mélange sucre-aspartame

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Le mélange sucre et aspartame de Nutrasweet dispose de certains atouts. Dans des produits standard, il aide le consommateur à baisser sa consommation quotidienne de glucides de 14 % à 10 % de l'apport énergétique. L'aspartame, qui est un exhausteur de goût, exalte notamment les saveurs de fruits et d'agrumes, ce qui peut être intéressant dans les boissons au citron ou à l'orange. Le mélange sucre et aspartame permet de diminuer le volume de produits sucrants et d'augmenter par exemple...
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