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    archiveXML - 1999

    Le groupe Nestlé s'implique dans la formation Draci

    RIA - n°590 - avril 1999 - page 0

    À l'occasion de son troisième anniversaire, Draci, la formation en R&D en arts culinaires industrialisés du lycée hôtelier de Dinard, engage un partenariat avec France Glace Findus du groupe Nestlé. Jean Stalaven, qui a soutenu le projet dès sa création, a passé à cette occasion le témoin à Christian Hebert, responsable qualité et développement culinaire de France Glace Findus qui devient le parrain de la troisième promotion.Grâce à cette nouvelle collaboration, plusieurs étudiants...
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