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    archiveXML - 1999

    Préparation d'échantillons pour tests d'hygiène

    RIA - n°593 - juillet 1999 - page 0

    Seward.Le Circulator Stomacher 400, de Seward, est une nouvelle génération de Stomacher qui, selon son développeur, améliore de 26 % la récupération des pathogènes dans des échantillons alimentaires. Ce matériel augmente donc la capacité de détection. Les précédents modèles détruisaient l'échantillon en créant une suspension pulpeuse qui était difficile à prélever à la pipette, alors que le Circulator Stomacher 400 entraîne plus d'organismes en suspension tout en produisant...
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