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    MCT, DU CHAMP AU PELLET

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    A Ennezat, dans le Puy-de-Dôme, MCTechnologies transforme 70 000 tonnes de maïs par an pour produire des ingrédients alimentaires tels que les semoules, les farines et les pellets.
    Le groupe Limagrain, deuxième semencier mondial, sélectionne des variétés spécifiquement adaptées aux besoins des IAA approvisionnées par MC Technologies (MCT). MCT maîtrise la traçabilité des productions sur l'ensemble de la filière.MCT fabrique dans son usine des ingrédients alimentaires à base de maïs, principalement des farines, des semoules et des pellets.Dans le moulin, les différentes semoules et farines issues du fractionnement du grain sont assemblées selon leurs caractéristiques...
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