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Dimanche 22 septembre 2024
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    archiveXML - 1999

    APV Baker et Yorkshire Process Plant s'associent

    RIA - n°594 - septembre 1999 - page 0

    APV Baker et Yorshire Process Plant (YPP) ont conclu un partenariat leur permettant d'associer leurs matériels destinés à la production de caramel : il s'agit de la cuiseuse de caramel en continu TC, d'YPP, et du déposeur de confiserie, d'APV Baker. L'addition d'équipements automatiques d'alimentation, de pesage et de refroidissement d'ingrédients, en plus d'une option d'enrobage, permet aux chaînes d'être mises au point pour un grand choix de recettes de caramel sur une large gamme de formes...
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