RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1999

    Des barquettes en papier thermoformable

    RIA - n°594 - septembre 1999 - page 0

    En se faisant étirable, le papier trouve une nouvelle jeunesse. Il ouvre la voie aux lancements de nouveaux produits secs, frais ou ultrafrais, ou encore participe à l'émergence de nouvelles niches de marché.
    Même s'il a quasiment disparu de l'alimentaire, l'emballage papier plaît. Mais, à son désavantage, ses caractéristiques techniques ne répondent pas suffisamment aux niveaux de protection et de facilité d'usage que l'on attend désormais d'un emballage. Et c'est sans compter que les films plastiques lui dérobent de mieux en mieux son aspect tactile et visuel. Le succès du polypropylène expansé le démontre.Mais grâce à un récent développement technologique, une société italienne...
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