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    archiveXML - 1999

    Conditionnement sous atmosphère modifiée

    RIA - n°594 - octobre 1999 - page 0

    Praxair propose des systèmes de conditionnement sous atmosphère modifiée rapide. Du fait qu'un mélange gazeux ne peut convenir à tous les produits, Praxair évalue la durée de conservation du produit pour déterminer la composition du mélange gazeux la mieux adaptée ainsi que les paramètres de température à respecter. Praxair peut aussi donner des recommandations sur les matériaux d'emballage, les équipements de conditionnement et les mesures d'hygiène et aider à choisir la fourniture...
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