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    Les Crudettes lance la frite fraîche

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    Quatrième gamme.Spécialisées dans les légumes frais prêts à l'emploi, Les Crudettes viennent de lancer les frites fraîches prêtes à cuire. Préfrites dans un bain d'huile végétale, ces frites sont cuites en quatre minutes dans une friteuse. Elles présentent ainsi un gain de temps par rapport aux frites surgelées et évitent aussi le choc thermique à la cuisson. De plus, la cuisson s'effectue sans vapeur et pratiquement sans odeur. La bintje est la variété de pommes de terre sélectionnée...
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