RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Le Berry

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Ici, des investissements très lourds dans l'industrie de la première transformation côtoient des projets plus modestes de 'start up' innovantes ou de valorisation de produits du terroir.
    Dans l'Indre et le Cher, qui composent le Berry, le hit-parade des investissements 1999-2000 comprend les Malteries Franco-Suisses (groupe Epis-Centre) dont le programme de développement de l'unité d'Issoudun (172 MF de CA, 45 salariés) est chiffré à 130 MF. Objectif : l'extension du site et l'augmentation de ses capacités de production qui vont passer de 80 000 à 130 000 t annuelles de malt transformé, soit environ 6% de la production française.Le fabricant de pain Harry's, qui emploie...
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