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Mercredi 29 mai 2024
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    archiveXML - 1999

    Distribution: la FCD prône une traçabilité totale

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Entre la crise de la dioxine, l'affaire Coca-Cola et les retraits plus classiques liés à des contaminations type Listeria, l'année 1999 n'a pas été de tout repos pour les enseignes.'La difficulté est surtout de réagir quand on ne dispose pas d'informations claires', explique Jérôme Bédier, président de la Fédération du commerce et de la distribution. En pleine crise de la dioxine, par exemple, les enseignes avaient fait le vide dans les rayons oeufs et poulets dans l'attente des certificats...
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