RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2000

    Agents d'huilage pour gélifiés et réglisses

    RIA - n°606 - octobre 2000 - page 0

    La Stéarinerie Dubois produit des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) et de l'huile végétale stabilisée pour des produits prêts à l'emploi à température ambiante. Pour tous les produits de la gamme comprenant Pan oil gum gloss A7701 (cire d'abeille), Pan oil gum gloss B7401 et Pan oil gum gloss AB7713, les conditionnements proposés sont des bonbonnes de 30 litres (28 kg) et des jerrycans de 5 litres (4,5 kg). A noter que la Stearinerie Dubois s'est dotée d'un équipement innovant pour...
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