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    Sofral : une usine pour voir grand

    RIA - n°607 - novembre 2000 - page 0

    En investissant 30 MF dans une nouvelle usine opérationnelle depuis mai dernier à Strasbourg, Sofral, fournisseur d'ingrédients et d'arômes (épices), intègre complètement l'amont de son métier d'applicateur. Le but : améliorer ses marges. Visite.
    D'assembleur de produits pour des applications chez nos clients, nous allons aussi produire une grande partie des composants entrant dans nos formules ', explique Pierre Holzschuh, Pdg de Sofral. Une évolution qui peut sembler à contresens de la tendance observée ces dernières années dans ce secteur. Car, alors que les grands fournisseurs d'ingrédients de base ont acquis ces dernières années des sociétés spécialisées dans les applications pour se rapprocher des utilisateurs finaux, Sofral...
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