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    Omegatech propose du DHA issu d'algue

    RIA - n°609 - janvier 2001 - page 0

    Après la poudre, Omegatech va lancer une huile d'acide docosahexaénoïque (DHA).
    Spécialisée dans la production d'acides gras omega 3, plus particulièrement dans le DHA, Omegatech est une société américaine qui obtient ces acides gras, non pas à partir de poisson, mais d'une algue. ' Ainsi le DHA est récupéré directement à sa source ', commente Michel Boutard, commercial pour l'Europe de l'Ouest. ' L'avantage du DHA issu de l'algue, ajoute Violaine Guérin, médecin responsable des affaires scientifiques, c'est qu'il n'y a pas de goût de poisson, mais surtout qu'il...
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