RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mercredi 29 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 2001

    Des ingrédients pour surfer sur la vague santé

    RIA - n°610 - février 2001 - page 0

    L'attrait du consommateur pour les produits dits 'santé' ne fait que se confirmer au fil des mois. Tour d'horizon des ingrédients à la base du succès de ces produits et des stratégies industrielles.
    Exit la mode des produits allégés de la fin des années 80, les préférences des consommateurs portent actuellement sur les produits à caractère nutritionnel qui leur proposent de rester en bonne santé. Les consommateurs sont très attirés par ces produits, riches de promesses car ils veulent préserver leur ' capital santé '.Toutefois, commente Béatrice de Reynal, nutritionniste chez Nutrimarketing. ' Il ne suffit pas d'en consommer épisodiquement pour se donner bonne conscience '. Trois...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK