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    CFS : des matériaux plus conviviaux

    RIA - n°621 - février 2002 - page 0

    Avec sa nouvelle génération de friteuses et de farineuses automatisées, CFS veut vous permettre de produire beaucoup plus et mieux.
    Avec l'OptiFlour&OptiAir, Convenience Food Systems (CFS) propose une solution pour le farinage sans émanation de poussière. ' Ce système met fin à toutes les anciennes nuisances des opérations de farinage ', fait remarquer Marc Macé, responsable produits-process et préparation chez CFS. Dotée d'un microprocesseur, cette farineuse gère en automatique tous les paramètres mécaniques de réglage : ceux-ci comprennent, entre autres, la vitesse du produit, le tapis répartiteur pour une bonne...
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