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    Raynal : le retour des pois cassés

    RIA - n°622 - mars 2002 - page 0

    Les Français boudent le boeuf ? Raynal et Roquelaure redécouvre le canard, la pintade et les légumes. Avec en prime des atouts nutritionnels.
    Chez Raynal et Roquelaure, comme chez les autres industriels, il a bien fallu admettre que les Français boudaient aussi le boeuf dans les plats cuisinés appertisés. Heureusement, l'entreprise dirigée par Maxime Dargegen peut compter sur la gamme la plus large du secteur : les classiques de la cuisine française (cassoulet, choucroute garnie...), des spécialités, des sautés, des légumes cuisinés, etc. Pour 2002, inutile donc de rechercher un produit à base de boeuf parmi les innovations....
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