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    P'tit Julhes : plats auvergnats pour enfants

    RIA - n°630 - décembre 2002 - page 0

    * Gamme de plats cuisinés d'Auvergne destinée aux gastronomes de 7 à 12 ans. * Aligot (pommes de terre, 30 % de tomme fraîche du Cantal, crème fraîche), saucisses d'Auvergne cuisinées aux lentilles vertes du Puy AOC (avec poitrine fumée, petits oignons frits, mijotée dans du jus de veau) et boeuf des Monts d'Aubrac (mijotée dans du vin de saint-pourçain rouge, de la gentiane, avec des carottes). * Présentation en barquette de 380 g operculée (4,5 ?). DLUO : 60 jours. Fabricant : Julhes.
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