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Vendredi 07 juin 2024
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    archiveXML - 2003

    Alertes : bilan 2001

    RIA - n°631 - janvier 2003 - page 0

    Nombre total d'alertes en 2001 (source DGAL) : 901 dont 237 ' simples non-conformités ' (produits qui ne sont pas encore mis sur le marché), 648 ' alertes vraies ' (produits en cours de commercialisation) et 16 ' dossiers ' (alertes ne portant pas sur un produit particulier). Les quatre principaux agents responsables des non-conformités : Listeria monocytogenes (46 % des cas), Salmonella spp (24 %), Vibro (5 %), résidus d'antibiotiques (5 %) 72 retraits nationaux (essentiellement liés à des...
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