RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 02 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 2003

    Des produits-services pour gagner du temps

    RIA - n°641 - décembre 2003 - page 0

    Dans les restaurants, les cantines ou les selfs, le constat est le même : cuisiniers et convives sont pressés. Et la mise en place des 35 heures n'a rien arrangé dans cette course au temps. Résultat : il existe une réelle demande de la RHD pour des produits semi-élaborés ou prêts à l'emploi conjuguant facilité d'emploi et qualités organoleptiques. Les légumes, qui nécessitent des opérations de préparation souvent fastidieuses et des cuissons longues, en sont un exemple. Et les industriels...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK