RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    La cagette se modernise

    RIA - n°646 - mai 2004 - page 0

    Panibois crée une barquette de cuisson sans agrafe* Spécialisée dans la fabrication de barquettes en bois, Panibois commercialise une gamme d'emballages de cuisson pour le pain et les tartes. Ces moules sont obtenus par collage instantané de lames de peuplier mouillées. Les moules Panibois présentent un double avantage : ils ne brûlent pas pendant la cuisson et deviennent des emballages de présentation. Dans la mesure où ils ne comportent pas d'agrafes métalliques, les produits peuvent...
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