RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2004

    Production : les accidents ne sont pas une fatalité

    RIA - n°646 - mai 2004 - page 0

    Blessures dues aux couteaux et aux manipulations d'objets, chutes et glissades, troubles musculo-squelettiques : telles sont les causes les plus fréquentes des arrêts de travail en production. Les actions préventives existent. Exemples.
    Dans l'agroalimentaire, le travail ce n'est pas toujours la santé ! Surtout dans certains secteurs comme l'industrie des produits carnés ou la boulangerie industrielle. C'est ce que confirment les statistiques établies par la Caisse nationale de l'assurance maladie des travailleurs salariés (CNAMTS) pour 2002. L'indice de fréquence (IF), qui correspond au nombre d'accidents du travail par an et pour 1 000 salariés est ainsi supérieur à 100 dans plusieurs secteurs (191 pour l'abattage du...
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