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    archiveXML - 2004

    Bakelink : des standard pour la boulangerie

    RIA - n°650 - octobre 2004 - page 0

    Association internationale de fournisseurs de la boulangerie, Bakelink, s'emploie à la définition de standard d'interface pour l'industrie de la boulangerie. Depuis le printemps 2004, les certificats obtenus par les entreprises membres sont consultables sur le site www.bakelink.org
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