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    Foie gras : Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre réunissent leurs activités

    RIA - n°654 - février 2005 - page 0

    Les coopératives Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre vont créer une holding commune pour regrouper leurs activités foie gras : Delpeyrat, Saint-Jours Foie Gras et Canard du Midi. Avec 220 millions d'euros de chiffre d'affaires, cette nouvelle entité transformera, dans neuf sites, 25 % de la production française de canard gras, non seulement en foie gras mais également en plats cuisinés et en produits dérivés. Maïsadour détiendra la majorité de cette holding dirigée par son actuel...
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