RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Terroir : une stratégie gagnante

    RIA - n°661 - octobre 2005 - page 0

    Partenaires naturels des grandes enseignes, les PME ont des cartes à jouer en proposant une offre régionale innovante et adaptée aux attentes des consommateurs.
    Et si la crise actuelle était une opportunité pour les PME ? C'est en tout cas le message d'espoir qu'ont voulu faire passer les industriels rassemblés à Aurillac, dans le Cantal, les 21 et 22 septembre derniers lors des premiers rendez-vous européens des produits régionaux agroalimentaires, Régal 2005. Là, près de 90 entreprises ont rencontré quelque 125 acheteurs nationaux et internationaux, ' venus à la recherche de nouveaux fournisseurs ', comme l'explique le ' Monsieur PME ' d'une...
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