RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 10 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 2005

    Orléans Viandes en quête de valeur ajoutée

    RIA - n°663 - décembre 2005 - page 0

    Avec 70 % des tonnages, Orléans Viandes est le principal abattoir de la région. Chaque année, il traite près de 30 000 tonnes de porcs (90 % de découpe), 3 000 tonnes de bovins, de veaux et d'ovins et produit 4 000 tonnes de salaisons. ' Cet outil de dimension régionale en termes de taille, d'approvisionnements et de distribution, surtout pour la viande bovine, se situe dans la strate intermédiaire à l'échelle française, face à des opérateurs à vocation nationale, sept à huit fois...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK