RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 16 mai 2024
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    archiveXML - 2006

    Les PME au rendez-vous de l'innovation

    RIA - n°674 - décembre 2006 - page 0

    La dernière édition du Salon a confirmé son dynamisme, présentant son lot de nouveautés qui devront encore s'imposer dans les linéaires.
    Avec ses 5 302 exposants venus de 99 pays, la vingt-deuxième édition du Sial s'est clôturée sur une hausse de 3 % du visitorat. Pendant cinq jours, 140 423 visiteurs ont ainsi arpenté les allées de Villepinte (Seine-Saint-Denis) à la recherche de nouveaux partenaires commerciaux, de nouveaux produits, de nouveaux goûts? Cette année encore, le salon a eu son lot de surprises, parmi lesquelles un stand étonnant dédié au design culinaire (lire encadré ci- dessous). Selon Xavier Terlet,...
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