RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    RIA - n°676 - février 2007 - page 0

    Ciblant notamment la petite restauration, Le Petit Cuisinier d'Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais) propose ses produits en franco dès 15 kg de commande, « un peu comme La Redoute ». Pour aider les cantines à faire manger des légumes aux enfants, Davigel a mis au point des pâtes cuites et surgelées. Fabriqués en Irlande chez Nestlé, ces produits extrudés contiennent 62 % de légumes (brocoli ou carotte). À Nantes, Eurial Poitouraine a rassemblé ses activités PAI et RHD dans une même structure,...
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