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    archiveXML - 2007

    Carnitech cumule étêtage et filetage

    RIA - n°678 - avril 2007 - page 0

    Avec une capacité de traitement de 15 poissons/min, cette machine de Carnitech, distribuée par Lassoudry, réunit les fonctions d'étêtage et de filetage, en se contentant d'un seul opérateur pour son alimentation. Sa plage d'utilisation va de poissons de calibres 2-3 à des poissons de calibres 7-8. Pour réduire les pertes matières, elle effectue un étêtage en V, en réalisant plusieurs coupes successives. La machine utilise ensuite une lame ruban pour l'opération de filetage. Elle donne...
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