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    NATIONAL STARCH ÉMULSIFICATION NATURELLE POUR BOISSONS TRANSPARENTES

    RIA - n°726 - septembre 2011 - page 48

    Q-Naturale, de National Starch, permet aux fabricants de boissons utilisant des arômes et actifs à base d'huile, ou naturels, de créer des boissons transparentes différenciées, qui restent stables. Cet émulsifiant naturel est un puissant tensioactif, utilisable pour produire des émulsions à très haute teneur en huile. Compatible avec des couleurs naturelles, Q-Naturale permet aux fabricants de créer des boissons colorées, transparentes, naturelles. Naturel et facile à utiliser, cet émulsifiant...
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