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Vendredi 29 novembre 2024
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    FORMULATION

    NOUVEAUTÉS

    SENSIENT FLAVORS AROMATISATION SAISONNIÈRE POUR CRÈME GLACÉE

    RIA - n°737 - septembre 2012 - page 42

    Les nouveaux concepts pour crème glacée de Sensient Flavors reflètent les saveurs typiques des saisons. Ainsi, les variétés d'été comprennent des fruits comme les fraises, soit sous la forme d'un sorbet fruité, soit dans une version de glace crémeuse, chacun accompagné d'une préparation de fraises. La gamme combine les saveurs classiques et innovantes - par exemple, de la glace à la vanille avec des préparations de fruits comportant des notes de fines herbes et d'épices qui apportent...
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