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    STRATÉGIES - ILS INVESTISSENT

    QUESSOY (22) Marie Morin augmente ses capacités de 50 %

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°740 - décembre 2012 - page 18

    Le fabricant de desserts laitiers ultrafrais vient d'investir près de <b>2 M€</b> pour s'agrandir et se diversifier.
    LE CONTEXTE : Créée en 1987 par Alain et Marie Morin, l'entreprise Marie Morin est aujourd'hui bien installée au rayon ultrafrais. Entre artisanat et industrie, l'entreprise de Quessoy, dans les Côtes-d'Armor , a notamment développé une gamme de 15 desserts vendus à l'unité dans des pots en verre. Lancée voilà dix-sept ans, sa mousse au chocolat représente environ 45 % de ses ventes. Préparée sans additif ni conservateur, elle affiche une DLC de vingt et un jours et est présente...
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