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    FORMULATION

    FERMENTS LACTIQUES Bioprox est prête pour la croissance

    ISABELLE DULAU - RIA - n°742 - février 2013 - page 32

    Bioprox a investi 13 M€ sur son site de Noyant (49).
    Capacité, productivité, qualité, environnement, Bioprox (Proxis Developpement) a investi tous azimuts ces cinq dernières années pour développer son outil de production de Noyant. « En 2004, quand nous avons choisi de nous focaliser sur la production de ferments lactiques lyophilisés, celle-ci représentait 5 % des ventes », souligne Arnaud Moor, dirigeant de Bioprox. En 2009, un plan d'investissements quinquennal de 13 M€ démarre. D'ores et déjà, la production mensuelle est le triple...
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