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    MARCHÉS - LANCEMENTS FRANCE

    Solutions repas Mix Buffet Segmentation des gammes

    ISABEL GUTIERREZ - RIA - n°744 - avril 2013 - page 66

    Le fabricant breton segmente son offre de solutions repas au LS en s'appuyant sur deux nouvelles marques, Mix et Weight Watchers.
    Pour ses quinze ans, Mix Buffet remet son offre à plat, abandonnant son concept « Raconte moi des salades ». Place aux marques Mix et Weight Watchers ! « L'ensemble des gammes a été revu et segmenté », annonce Philippe Judéaux, chef de produit traiteur libre-service, coupe et frais emballé.L'offre salade LS se décline selon la clé d'entrée « avec » ou « sans » sala de verte. Dès avril, les solutions repas avec salade verte seront organisées en trois sous-catégories : les Essentielles...
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