RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    FORMULATION

    ACTUALISATION Nouvelle liste d'additifs autorisés

    S. R. - RIA - n°747 - juillet 2013 - page 33

    Un nouveau règlement indique par catégorie de denrées, les conditions d'utilisation de certains additifs.
    Le Synpa rappelle l'entrée en vigueur, début juin 2013, de la nouvelle liste des additifs alimentaires autorisés dans l'Union européenne avec la parution du règlement (UE) n° 438/2013 de la Commission européenne du 13 mai 2013 modifiant et rectifiant l'annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l'utilisation de certains additifs alimentaires.Initialement publiée en 2011 (règlement (UE) n° 1129/2011), la liste a depuis déjà été...
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