RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    DOSSIER - VIANDES BLANCHES : SORTIR DE LA CRISE

    VIANDES BLANCHES SORTIR DE LA CRISE

    LAURENT BÉNARD - RIA - n°751 - décembre 2013 - page 24

    Volatilité des prix des aliments, pression de la grande distribution, arrêt des restitutions à l'export, dumping social allemand... les entreprises de la filière viande blanche doivent trouver, dans un environnement difficile, les ressources pour gagner la bataille de la compétitivité.
    Doux, Gad, Tilly-Sabco... ces noms ont régulièrement fait la « Une » de l'actualité économique de la filière agroalimentaire de ces derniers mois. Et pour cause ! Si les dossiers sont évidemment très différents, ils ont tous un enjeu social considérable. Ils sont aussi emblématiques de filières qui, après avoir connu un essor fulgurant, se retrouvent confrontées à une concurrence européenne et mondiale face à laquelle elles peinent à rester compétitives.Se battre à armes égalesSi...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK