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Dimanche 12 mai 2024
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    SPÉCIAL CFIA 2014 - PRODUCTION - AUTOMATION

    PRÉPARATION - MÉLANGE - FORMAGE - LIGNES COMPLÈTES

    K+G Wetter (LMIA) Mélangeur grande capacité

    RIA - n°752 - janvier 2014 - page 48

    Mélangeur-hachoir de grande capacité adapté à la transformation d'une diversité de produits (viande cru, viande cuite, charcuterie, poisson, fromage...), le MW200 permet d'absorber des débits jusqu'à 10 400 kg/h grâce à une tête de hachage de 200 mm de diamètre. Le modèle a la particularité de séparer la zone de mélange de la zone de hachage. Il n'y a pas vis de hachage dans la zone de mélange, donc pas de zones mortes. Extrêmement rapide, le transfert vers le broyeur est réalisé...
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