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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PANIFICATION Les Craquelins de Saint-Malo mise sur l'export

    F. B. - RIA - n°753 - février 2014 - page 14

    La TPE veut capitaliser sur son nouveau label Entreprise du patrimoine vivant.
    Créée en 1923 et reprise en 2009 par Régis Boiron, les Craquelins de Saint-Malo est, depuis janvier, labellisée Entreprise du patrimoine vivant. « Ce label va nous permettre d'accélérer notre développement commercial, notamment à l'export », se félicite le dirigeant du fabricant de petits pains soufflés cuits à l'eau et au four.Dans trois ans, l'entreprise ambitionne de faire passer ses ventes hors de France de 1 à 2 %, à 10 %, notamment dans le cadre de la démarche Bretagne Excellence....
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