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Dimanche 28 avril 2024
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    Actualité des IAA

    CAFÉ Lobodis équitable depuis vingt ans

    AGNÈS BOIRON - RIA - n°766 - avril 2015 - page 16

    Le breton mise sur les unidoses de grands crus pour sa prochaine décennie.
    « Les capsules et dosettes ne représentent que 20 % de nos ventes, bien en deçà du marché du café unidose, qui dépasse les 40 % en GMS », constate Franck Delalande, directeur général de Lobodis, implantée à Saint-Brieuc (22). Vingt ans après sa labellisation par Max Havelaar et le début de son partenariat avec l'Esat* de Bain-de-Bretagne (35), le torréfacteur continue de faire travailler les petits producteurs de café et les personnes en situation de handicap. Chaque année,...
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